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各種冷庫的溫度要求分別是多少?
各種冷庫的溫度要求分別是多少?各類冷庫對溫度有什么要求?其實,只要了解了這些問題就可以很快地完成安裝工作了,因為冷庫一般都有一定的制冷能力,而且不同類型的冷庫所需要的溫度也不相同。這恐怕是不少用戶報裝冷庫之前都會遇到的問題。現將裝配式中,小型冷庫類型及其對冷庫溫度的要求簡介如下:
1、保鮮庫、冷庫的溫度為8--10°;C。保鮮庫的使用范圍包括水果,蔬菜,鮮花,乳制品,美酒,巧克力,黃油,雞蛋等、鮮肉等保鮮。
2、冷藏庫、冷庫溫度為-10~-20°;C。由于庫內的環境溫度低,使食品處于不凍結狀態而保持較長時間。冷藏庫的使用范圍包括凍魚,凍肉和凍蛋的冷藏。
3、冷凍庫,冷庫溫度在-20~-35°;C。由于庫內空氣相對濕度高,因此必須采用制冷裝置才能保持庫溫穩定,以保證食品品質不受影響。速凍庫的使用范圍包括魚,肉,米面制品,雪糕,血制品等、低溫貯存化工原料及其他。
4、氣調庫、冷庫溫度為0~8°;C。氣調庫的使用范圍包括水果,蔬菜,藥材和種子的長期貯藏。
5。非標準冷庫,冷庫溫度10~-60°;C。主要適用于食品冷凍冷藏加工及各種冷食制品的貯存保鮮。非標準冷庫的應用范圍包括電子,冶金,化工,生物,制藥,汽車,建材等行業、航天航空及其他工業中工藝性低溫儲存與加工。
這是各類冷庫對溫度的要求,但是在實際應用中,許多冷庫溫度仍然不同,例如,醫藥冷庫庫溫因儲藏物品品種而異,在庫溫方面存在著較大的差別。那么,怎樣才能做到準確地計算出自己需要的冷庫的溫度呢?如果要報裝冷庫,歡迎向庫華制冷進行咨詢!